Varias capas de bizcocho de chocolate, relleno de manjar y nuestra salsa fudge, decorado con chocolate con leche y chocolate blanco. Para los amantes del chocolate y el manjar!
Bomba de Chocolate
$31,30 – $60,87
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$20,87 – $33,04Sable de almendras, crema de naranjilla , merengue italiano.
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$13,48 – $36,96Sablée de almendras y cacao, caramelo de vainilla, ganache 56% , ganache montée de chocolate con leche 33% y cremoso de haba tonka y chocolate con leche caramelizado 40%.
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$21,74Nuestra chef Cristina viajó al país vasco a hacer su maestría en pastelería. Aquí este postre se convirtió en uno de sus favoritos y una parada que no podía faltar en las noches de pintxos. Es una tarta de queso o cheesecake que no lleva ni galleta, ni salsa. Y su interior es super cremoso y suave. Contrasta perfecto con la base y la superficie casi quemadita.
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Salsa de frutos rojos
$5.80
Salsa de caramelo
$5.58 -
$10,35 – $33,48Sablée de almendras, crema de maracuya, merengue, frutilla, frambuesas y mangos (en temporada).
Nota: Recomendamos pedir este producto para el mismo día de su consumo por las frutas que contiene para que así se mantenga su frescura.
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