Negrito y mousse de chocolate.
Queso de Chocolate
$27,83 – $47,83
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Nuestra chef Cristina viajó al país vasco a hacer su maestría en pastelería. Aquí este postre se convirtió en uno de sus favoritos y una parada que no podía faltar en las noches de pintxos. Es una tarta de queso o cheesecake que no lleva ni galleta, ni salsa. Y su interior es super cremoso y suave. Contrasta perfecto con la base y la superficie casi quemadita.
Acompaña tu cheesecake con (click en el producto para agregar):
Salsa de frutos rojos
$5.80
Salsa de caramelo
$5.58 -
$33,04
Este es un cake inspirado en los clásicos sabores del tiramisu: Cafe y mascarpone.
Hemos hecho un bizcocho de avellanas, un crocante de avellanas con capas de cremoso de café y luego una chantilly de mascarpone.
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$10,35 – $31,30
Sablée de almendras, rellena de crema de limon y merengue italiano.
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